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注意這些細(xì)節(jié)，葡萄酒會(huì)更好喝!

既然花了大價(jià)錢買了酒，為什么不注意一些細(xì)節(jié)讓它變得更好喝呢?畢竟再好的酒，不好好對待，也會(huì)變得不好喝，而同一瓶酒，伺候的方式不同，口感會(huì)天差地別。想讓你的酒發(fā)揮出最大的價(jià)值，給你帶來美妙的口感，從侍酒溫度，美食的搭配上都有講究，只有注意這...

時(shí)間：2018-08-28 15:04:43

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北美葡萄酒指南

北美洲的葡萄酒產(chǎn)區(qū)皆屬于新世界范疇，與擁有悠久釀酒歷史的歐洲國家相比還很年輕，但這并不意味著這里的葡萄酒就比舊世界遜色，相反地，北美洲是許多著名美酒的產(chǎn)地。接下來，就跟著小編一起了解北美國家都出產(chǎn)什么美酒吧。一、加拿大加拿大最出名的葡萄...

時(shí)間：2018-08-20 15:13:51

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哪些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒值得收藏?

葡萄酒既是一種美味的酒精飲料，也是一種升值潛力大的投資品，因此有不少或出于愛好目的，或出于投資目的的酒友喜歡收藏葡萄酒，但是全球盛產(chǎn)佳釀的產(chǎn)區(qū)那么多，有哪些產(chǎn)區(qū)的酒值得收藏呢? 一、新世界產(chǎn)區(qū) 整體上來說，舊世界的葡萄酒更加內(nèi)斂和保守，新世界...

時(shí)間：2018-08-11 10:39:50

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如何挑選到稱心如意的白葡萄酒?

白葡萄酒堪稱是絕佳的夏日解暑良品，侍酒溫度較低的它意味著在飲用前要冰鎮(zhèn)一段時(shí)間，冰冰涼涼的溫度再加上清爽的口感是讓人暑意全消。炎熱天氣為什么更適合喝白葡萄酒? 溫度。白葡萄酒的適飲溫度比紅葡萄酒低，清淡型白葡萄酒7℃左右，風(fēng)味即可達(dá)到最佳;而...

時(shí)間：2018-08-10 18:00:07

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桃紅葡萄酒挑選指南

夏天的到來給葡萄酒界發(fā)來一個(gè)訊號：桃紅葡萄酒(Rose Wine)的季節(jié)來啦!雖然所占的市場份額相對較少，但是近些年來桃紅葡萄酒越來越受到大家的歡迎和喜愛。在這樣一個(gè)炎炎夏日，約上三兩好友，倒上一杯冰鎮(zhèn)的桃紅葡萄酒，真是愜意。對釀酒師來說，比起紅葡萄...

時(shí)間：2018-08-10 17:56:34

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綠酒：葡萄牙的特色葡萄酒

夏季經(jīng)常在戶外喝酒的酒友可能會(huì)對葡萄牙的綠酒(Vinho Verde)比較熟悉，這些酒款價(jià)格不貴，酒精度也不高10%-12%。綠酒通常帶有一點(diǎn)氣泡，發(fā)酵時(shí)酒液有時(shí)會(huì)自然產(chǎn)生二氧化碳，但更常見的是在裝瓶的過程中加入二氧化碳。綠酒的酸度比較充沛，因此成為了夏日的...

時(shí)間：2018-08-04 13:36:52

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多樣化的澳大利亞葡萄酒

澳大利亞葡萄酒在中國市場上占據(jù)越來越多的份額，中國的消費(fèi)者也不再只是專注法國葡萄酒，而開始將目光轉(zhuǎn)向這些新世界葡萄酒，而澳大利亞作為新世界葡萄酒的代表性產(chǎn)國，其在風(fēng)格上也越來越多變。在復(fù)興大道上奔跑的新南威爾士州僅從州名上就可得知，新南...

時(shí)間：2018-08-01 13:55:38

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為什么智利葡萄酒的高性價(jià)比?

大家都知道智利葡萄酒的價(jià)格是出了名的，不但有非常友好的價(jià)格，釀造一直遵守著傳統(tǒng)，帶有法國產(chǎn)區(qū)的特色，質(zhì)量非常好，但是你有沒有想過，雖然品質(zhì)這么好，但為什么價(jià)格卻如此低呢? 1.風(fēng)土條件優(yōu)越智利是位于南美洲西部的國家，國土狹長，緯度跨度大;西面...

時(shí)間：2018-07-30 13:54:20

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記住這幾個(gè)品種，學(xué)會(huì)意大利葡萄酒并不難!

說到意大利葡萄酒，最大的特點(diǎn)就是繁不勝數(shù)且名字拗口的葡萄酒品種，獲意大利國家農(nóng)林部(Italys Ministry of Agriculture and Forestry，簡稱MIPAAF)法定認(rèn)證的就有350種，另外記錄在案的還有500多種。也許有些愛好者可能對此望而卻步，但是，更多的人會(huì)興...

時(shí)間：2018-07-30 13:48:28

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老年份葡萄酒究竟多有吸引力?

如今雖然是個(gè)小鮮肉大行其道的世界，這些小鮮肉身上所具有的活力，讓許多人都不禁感慨青春的美好，但那些經(jīng)歷了歲月沉淀的老戲骨同樣也未失去市場，他們身上成熟的魅力，受歡迎的程度甚至大有超越小鮮肉的趨勢。經(jīng)歷歲月沉淀的，不論是人或酒，都有非凡的吸...

時(shí)間：2018-07-28 14:09:41

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